Wir sind stolz, auf das Wissen und die Erfahrung aus sieben Generationen Metzgerhandwerk zurückgreifen zu können.

Dabei verbinden wir Tradition mit Fortschritt – und das schmeckt man in jeder unserer Fleisch- und Wurstspezialitäten.

Besonders beliebt im ganzen Umland sind unsere Chilikäse-Griller – ein Muss für alle, die es herzhaft und pikant mögen!

Mit Ausnahme einiger Spezialitäten wie Salami, italienischem Landschinken, Serrano-Schinken und Südtiroler Speck werden alle unsere Wurstwaren direkt bei uns im Betrieb hergestellt. Dabei setzen wir konsequent auf ausgewählte Zutaten und höchste Qualität – für Genuss, den man spürt und schmeckt.

Die Qualität unserer Produkte beginnt schon beim Bauern.

Bei der Auswahl unserer Lieferanten legen wir größten Wert auf artgerechte Tierhaltung und eine Fütterung mit Getreide aus eigenem Anbau. Durch die enge Zusammenarbeit mit Landwirten aus unserer Region sichern wir nicht nur höchste Tierqualität, sondern auch kurze Transportwege. Für diese hervorragende Qualität zahlen wir gerne einen fairen Preis. Informieren Sie sich hierzu gerne auf folgenden Link: www.initiative-tierwohl.de.

Wir bieten Ihnen täglich wechselnde Mittagsgerichte sowie eine große Auswahl an Brotzeit-Klassikern –

von Leberkäse über Grillwürstel bis hin zu Bratensemmeln – alles auch zum Mitnehmen. Besonders beliebt ist unser frisches halbes Grillhendl zum Mitnehmen, jeden Freitag.

Probieren Sie auch unsere feinen Antipasti – von sonnengereiften Oliven und gefüllten Peppadew bis hin zu unserem hausgemachten Frischkäse-Aufstrich in verschiedenen Variationen. Und natürlich darf bei einer guten Brotzeit unser beliebter, hausgemachter Fleischsalat nicht fehlen.

Wir führen ein sorgfältig ausgewähltes Sortiment hochwertiger, regionaler Lebensmittel – mit Liebe zur Qualität und Wertschätzung für nachhaltige Erzeugung.

Unsere beliebten Marmeladen, Fruchtgummis und der aromatische Holundersaft stammen von Frankenholunderaus Hilpoltstein. Vom Canisiushof in Theissing kommen fruchtiger Apfelsaft und knusprige Apfelchips. Frische Eier und Weizennudeln liefert der Hof der Familie Seemeier in Ergertshausen, wo glückliche Hühner unter besten Freilandbedingungen leben. Feinste Dinkel- und Weizenmehle sowie köstliche Dinkelschokoladenkekse erhalten wir aus der Hainmühle, während die beliebten Dinkelnudeln von Mühlbachers Nudelspezialitäten aus Grosselfingen stammen. Ergänzt wird unser Sortiment durch feinste Milchprodukte der Schuttertaler Hofmolkerei in Wellheim. Hochwertige Hanfprodukte der Familie Rehm aus Altmannstein und der naturreine Honig der Imkerei Rokos runden unser Angebot harmonisch ab. Alle diese regionalen Köstlichkeiten finden Sie auch in unserem 24/7‑Selbstbedienungsbereich – rund um die Uhr geöffnet für Ihren bequemen Einkauf. So genießen Sie Qualität aus der Region – wann immer Sie möchten.